Beanspiration: Hülsenfrüchte neu entdecken!

Kursleitung: Félicie Weiss MSc

Hülsenfrüchte (Bohnen, Erbsen, Linsen …) sind Alliierte eines fruchtbaren Bodens und gesunder Ernährung.

Um sich diesen wichtigen Teil der Planetary Health Diet anzunähern und sich auf die Bohnenküche (wieder) zu freuen, lassen wir uns von der Vielfalt der Bohnen bezaubern: Aussehen, Geschmack, Texturen … Wir erfahren ihre Vorteile, probieren kreative Zubereitungsarten aus und tauschen Samen und Anbautipps aus! Bohne Appetit!

Bitte Kochschürze, Kopfbedeckung, Geschirrtücher und verschließbare Gefäße mitnehmen.

Donnerstag, 18.30-21.50 Uhr

Kosten: € 53,00 inkl. MKB

Anmeldung erforderlich!